Getrocknete Aprikosen (Malatya)
Tufan Organik Getrocknete Aprikosen (Malatya): sonnengetrocknete Aprikosen aus der Gruppe Trockenfrüchte, erhältlich in 200 g / 500 g / 1 kg – ein natürliches Lebensmittel mit Ursprung in Gürün/Sivas.
Der sonnengetrocknete Geschmack Malatyas: Getrocknete Aprikosen (Malatya)
Malatya ist eine Stadt, deren Name untrennbar mit der Aprikose verbunden ist. Die Aprikosen in dieser Packung sind sonnengetrocknet; sonnengetrocknete Aprikosen haben meist statt eines leuchtenden Orange dunklere, bernsteinartige Farbtöne. Ihre Konsistenz ist weich und leicht zäh, ihr Geschmack ausgewogen zwischen säuerlich und süß. Sie eignen sich pur als Snack ebenso gut wie für Rezepte.
Tufan Organik bietet die getrockneten Aprikosen in den Größen 200 g, 500 g und 1 kg an: die kleine Packung für alle, die sie zum ersten Mal probieren möchten, die große für alle, die den ganzen Winter über Aprikosen in der Küche haben wollen. Dieses Produkt der aus Gürün/Sivas stammenden Marke findet ganz natürlich seinen Platz in vielen Rezepten der anatolischen Küche, etwa in Trockenfrüchtesud, Kompott und Fleischgerichten.
Verwendungsvorschläge
- Über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag aufkochen – für einen Aprikosensud mit Zimt.
- Einige Stücke in einen Lamm- oder Hähncheneintopf geben, um dem Gericht eine süßliche Tiefe zu verleihen.
- Mit Walnusskernen füllen und mit dicker Sahne garnieren – ein einfaches Dessert.
Gewicht: 200 g / 500 g / 1 kg