말린 속 채움용 고추

말린 속 채움용 고추: 큼직한 조각이 더하는 식감

말린 속 채움용 고추는 속 채움용 고추를 큼직하게 썰어 말린 것입니다. 넓은 조각은 조리 중에도 흐트러지지 않고 요리 속에서 존재감을 유지하여 맛과 뚜렷한 식감을 함께 더합니다. 맛은 달고 순하여 매운맛을 꺼리는 분을 포함해 식탁의 누구나 편하게 즐길 수 있는 건조 채소입니다.

이 제품은 가지안테프의 겨울철 건조 저장 문화에서 비롯된 Tufan Organik 건조 채소 제품군의 하나입니다. 120 g 포장은 생고추를 구하기 어려운 시기에 볶음, 고기 볶음, 냄비 요리에 활용할 수 있습니다. 조리 전에 미지근한 물에 불려 두면 조각이 고르게 익는 데 도움이 됩니다.

활용 제안

• 불린 조각을 양파, 토마토와 함께 볶아 튀르키예식 채소 스크램블드에그를 만들어 보세요.
• 닭고기나 고기 볶음에 큼직하게 넣어 보세요.
• 올리브유로 조리한 병아리콩이나 흰강낭콩 요리에 색감과 단맛을 더하기 위해 넣어 보세요.

중량: 120 g