ドライカピアピーマン

ドライカピアピーマン：甘いカピアピーマンを乾燥させたもの

ドライカピアピーマンは、肉厚で甘い特徴を持つカピアピーマンを乾燥させたものです。調理中にその深い赤色がソースやオイルに溶け出し、辛味はなく、ほのかな甘みとコクが楽しめます。ぬるま湯にしばらく浸して柔らかくした後、刻んで使えば、多くの料理で新鮮なピーマンの代わりとしてお使いいただけます。

ガズィアンテプ料理において、乾燥させたピーマンは、冬の時期に夏の味を食卓に届けるための親しみ深い方法の一つです。トゥファン・オルガニックは、この伝統を便利な100gパックでお客様のキッチンにお届けします。辛いのは苦手だけれど、料理に彩りと深みを与えたい方にとって、ドライカピアピーマンはバランスの取れた選択肢です。

おすすめの召し上がり方

• 水に浸して柔らかくし、細かく刻んでクルミとピーマンのスプレッドに加えてください。
• オリーブオイルで軽く炒め、パスタソースに加えてください。
• レンズ豆のスープや、赤レンズ豆とブルグルのスープに数切れ加えると、彩りが良くなります。

内容量: 100 g