말린 카피아 파프리카

말린 카피아 파프리카: 달콤한 카피아 파프리카를 말린 것

말린 카피아 파프리카는 도톰한 과육과 달콤한 맛으로 잘 알려진 카피아 파프리카를 건조한 것입니다. 진한 붉은색은 조리하는 동안 소스와 기름에 배어들며, 맛은 맵지 않고 은은하게 달콤하며 깊습니다. 미지근한 물에 잠시 불리면 부드러워져, 잘게 썰어 여러 요리에서 생 파프리카 대신 사용할 수 있습니다.

가지안테프 요리에서 말린 고추는 겨울철 식탁에 여름의 맛을 전하는 익숙한 방법 중 하나입니다. Tufan Organik는 이 전통을 100 g 실속 포장에 담아 여러분의 주방으로 전합니다. 매운맛은 원하지 않지만 요리에 색감과 깊이를 더하고 싶은 분께 말린 카피아 파프리카는 균형 잡힌 선택입니다.

활용 제안

• 물에 불려 잘게 다진 뒤 호두를 넣은 고추 페이스트에 더해 보세요.
• 올리브유에 살짝 볶아 파스타 소스에 넣어 보세요.
• 렌틸콩 수프나 붉은 렌틸콩·불구르 수프에 몇 조각 넣어 색을 더해 보세요.

중량: 100 g