IQFブドウ

IQFブドウ：冷凍スルタナブドウ

スルタナは、皮が薄く、甘くてジューシーな果実が特徴の黄緑色のブドウ品種です。Tufan OrganikのIQFブドウは、果実同士がくっつくことなく、一粒ずつ個別に冷凍されています。収穫時期に左右されずにブドウを使いたいパティスリー、ホテル、飲料業者向けに、10kgパックでご用意しています。

ガジアンテプとその周辺ではブドウ栽培が深く根付いており、この地域ではペクメズ（ブドウ糖蜜）からペスティル（フルーツレザー）まで、ブドウを使った多くの製品が作られています。一方、冷凍されたスルタナブドウは、冷やして楽しむ際に特に魅力を発揮します。半解凍の状態でスナックとして食べたり、飲み物を冷やしたり、フルーツサラダに加えたりできます。

おすすめの食べ方

• 半解凍したブドウをヨーグルトやグラノーラと一緒に朝食ボウルにお召し上がりください。
• ノンアルコールカクテルやレモネードで氷の代わりにご使用ください。
• 少し凍った状態のまま、クルミやクラッカーと一緒にチーズプレートに添えてお楽しみください。

重量： 10 kg