IQF Üzüm

IQF Üzüm: Sultani Taneler Donmuş Hâlde

Sultani üzüm, ince kabuğu ve tatlı, sulu taneleriyle tanınan sarımsı yeşil bir üzüm çeşididir. Tufan Organik IQF Üzüm, bu taneleri birbirine yapışmadan ayrı ayrı dondurulmuş olarak sunar. Bağ bozumu mevsimine bağlı kalmadan üzüm kullanmak isteyen pastane, otel ve içecek işletmeleri için 10 kg'lık ambalajda hazırlanmıştır.

Gaziantep ve çevresinde bağcılığın köklü bir yeri vardır; üzüm bu topraklarda pekmezden pestile pek çok ürüne dönüşür. Dondurulmuş sultani taneleri ise daha çok soğuk tüketimde öne çıkar: yarı donuk hâlde atıştırmalık olarak yenebilir, içeceklerde soğutucu olarak kullanılabilir ya da meyve salatalarına eklenebilir.

Kullanım Önerileri

• Yarı çözülmüş taneleri yoğurt ve granolayla kahvaltı kâsesinde sunun.
• Alkolsüz kokteyl ve limonatalarda buz küpü yerine kullanın.
• Peynir tabaklarında ceviz ve krakerin yanında hafif donuk hâlde servis edin.

Gramaj: 10 kg