عنب IQF
Tufan Organik – عنب IQF: عنب السلطانة ضمن مجموعة الفواكه IQF، متوفر بعبوة 10 kg، غذاء طبيعي من غورون/سيواس.
عنب IQF: حبات السلطانة في حالة مجمّدة
عنب السلطانة صنف من العنب ذو لون أخضر مائل إلى الصفرة، يُعرف بقشرته الرقيقة وحباته الحلوة الغنية بالعصارة. يقدّم عنب IQF من Tufan Organik هذه الحبات مجمّدةً كلٌّ على حدة دون أن تلتصق ببعضها. وقد أُعدّ في عبوة 10 kg لمحلات الحلويات والفنادق ومنشآت المشروبات التي ترغب في استخدام العنب دون التقيّد بموسم القطاف.
لزراعة الكروم مكانة عريقة في غازي عنتاب وما حولها؛ إذ يتحوّل العنب في هذه الأرض إلى منتجات كثيرة، من الدبس إلى البستيل (رقائق الفاكهة المجففة). أما حبات السلطانة المجمّدة فتبرز أكثر عند تناولها باردة: إذ يمكن أكلها نصف مجمّدة كوجبة خفيفة، أو استخدامها لتبريد المشروبات، أو إضافتها إلى سلطات الفواكه.
اقتراحات الاستخدام
- قدّم الحبات نصف المذابة في وعاء الإفطار مع اللبن الزبادي والجرانولا.
- استخدمها بدلاً من مكعبات الثلج في الكوكتيلات الخالية من الكحول والليموناضة.
- قدّمها نصف مجمّدة على أطباق الأجبان إلى جانب الجوز والمقرمشات.
الوزن: 10 kg