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パンカダイフ

パンカダイフ

Tufan Organik パンカダイフは、カダイフカテゴリーに属する、ギュルン/スィヴァス産の自然食品です。

パンカダイフ:シロップに浸したデザートのクラシックな形

パンカダイフは、シロップを十分に吸収する多孔質の円形で平たい生地です。乾燥している状態では硬くサクサクとした食感ですが、熱いシロップと出会うと柔らかくなり、シロップを含んで豊かでしっとりとした食感になります。カヤマック(クラottedクリーム)をトッピングすると、食卓で最もよく知られたデザートの一つとなります。

Tufan Organikのカダイフのバリエーションの中で、パンカダイフは家庭でのデザート作りをより簡単にしてくれるベースです。良い結果を得るためには、「冷たいカダイフに熱いシロップ」または「熱いカダイフに冷たいシロップ」というルールに従うことをお勧めします。シロップを数回に分けて注ぐことで、すべての部分が均一に浸透します。

おすすめの食べ方

  • シロップに浸した後、厚めにカヤマックを添えてお召し上がりください
  • アンテプピスタチオを砕いて振りかけてご提供ください
  • 酸味のあるチェリーやブラックマルベリーシロップを使ったフルーツ風味のカダイフ

パッケージ:ご要望に応じて異なるサイズをご用意しています。