Getrocknete Zucchini
Tufan Organik Getrocknete Zucchini besteht aus getrockneten Zucchinischeiben aus der Gruppe Getrocknetes Gemüse, angeboten in 100 g – ein natürliches Lebensmittel mit Wurzeln in Gürün/Sivas.
Winterliche Gemüsegerichte mit getrockneten Zucchinischeiben
Getrocknete Zucchini besteht aus in Scheiben geschnittenen und getrockneten Zucchini. Die Scheiben, die beim Trocknen dünner werden, werden in Wasser wieder weich und saugen beim Garen die Soße gut auf. Ihr Geschmack ist ausgeprägter und leicht süßlicher als der frischer Zucchini; daher gehen sie in Fleisch- oder Hülsenfruchtgerichten nicht unter, sondern zeigen ihren eigenen Charakter.
Das Trocknen, eine der alten Methoden, Sommergemüse für den Winter haltbar zu machen, findet sich auch in den Produkten wieder, die Tufan Organik aus Gürün/Sivas anbietet. Mit ihrer Packung zu 100 g ist Getrocknete Zucchini eine praktische Zutat, die sich sowohl für alltägliche Schmorgerichte als auch für Suppen eignet. Sie bietet eine einfache Möglichkeit, Zucchinigerichte zu kochen, ohne auf die Saison zu warten.
Verwendungsvorschläge
- Weichen Sie sie ein und kochen Sie daraus ein Zucchinigericht mit Hackfleisch und Tomatenmark.
- Geben Sie sie zu einem Schmorgericht, das mit Kichererbsen und Bulgur angereichert ist.
- Schneiden Sie die Scheiben fein und braten Sie sie für eine Meze mit Knoblauchjoghurt an.
Gewicht: 100 g