말린 애호박
Tufan Organik 말린 애호박은 썰어서 말린 애호박으로 이루어진 건조 채소 그룹의 제품으로, 100 g 용량으로 제공되는 귀륀/시바스 출신의 천연 식품입니다.
말린 애호박 슬라이스로 만드는 겨울 채소 요리
말린 애호박은 얇게 썰어 말린 애호박입니다. 마르면서 얇아진 조각은 물에 담그면 다시 부드러워지고, 조리 중에 소스를 충분히 흡수합니다. 생애호박보다 더 뚜렷하고 은은하게 달콤한 맛이 있어 고기나 콩류 요리에서도 묻히지 않고 고유의 개성을 드러냅니다.
여름 채소를 겨울까지 보관하던 오래된 방법 중 하나인 건조 방식은 Tufan Organik가 귀륀/시바스에서 선보이는 제품에도 담겨 있습니다. 100 g 포장의 말린 애호박은 일상적인 냄비 요리와 수프에 모두 넣을 수 있는 실용적인 식재료입니다. 제철을 기다리지 않고도 애호박 요리를 손쉽게 만들 수 있습니다.
활용 제안
- 불린 뒤 다진 고기, 토마토 페이스트와 함께 애호박 요리를 만들어 보세요.
- 병아리콩과 불구르로 풍성하게 만든 냄비 요리에 넣어 보세요.
- 조각을 잘게 썰어 볶은 뒤 마늘 요거트를 곁들인 메제로 즐겨 보세요.
중량: 100 g