Kuru Üzüm (Sultani)

Kuru Üzüm (Sultani): Çekirdeksiz ve Pratik

Sultani, çekirdeksiz yapısıyla mutfakta en rahat kullanılan kuru üzüm çeşitlerinden biridir. Altın sarısıyla kahverengi arasında değişen taneleri yumuşak, hafif yapışkan ve belirgin biçimde tatlıdır. Çekirdek ayıklamaya gerek kalmadığı için hamur işlerine, pilavlara ve kahvaltı kaselerine doğrudan eklenebilir; avuç avuç atıştırmalık olarak da sevilir.

Tufan Organik'te bu üzüm 250 g ve 500 g seçenekleriyle sunuluyor. Küçük olanı ara öğünler için elverişliyken büyük olanı kek, kurabiye ve iç pilav gibi tarifleri sık yapan evlere daha uygun. Gürün/Sivas kökenli markanın sultani üzümü, ceviz ve fındık gibi kuru yemişlerle karıştırıldığında da dengeli bir tatlılık sağlar.

Kullanım Önerileri

• İç pilavda çam fıstığı ve tarçınla birlikte kullanarak geleneksel bir tat elde edin.
• Kek hamuruna eklemeden önce biraz una bulayarak üzümlerin dibe çökmesini önleyin.
• Ceviz, fındık ve leblebiyle karıştırıp kendi kuru yemiş karışımınızı hazırlayın.

Gramaj: 250 g / 500 g