건포도 (술타나)

건포도 (술타나): 씨 없이 간편하게

술타나는 씨가 없어 주방에서 가장 편리하게 쓰이는 건포도 품종 중 하나입니다. 황금빛 노란색에서 갈색까지 다양한 색을 띠는 알갱이는 부드럽고 살짝 끈적하며 뚜렷하게 달콤합니다. 씨를 골라낼 필요가 없어 베이커리, 필라프, 아침 식사 볼에 바로 넣을 수 있으며, 한 줌씩 집어 먹는 간식으로도 사랑받습니다.

Tufan Organik에서는 이 건포도를 250 g과 500 g으로 선보입니다. 작은 포장은 간식용으로 알맞고, 큰 포장은 케이크, 쿠키, 향신료를 넣은 쌀 필라프 같은 요리를 자주 만드는 가정에 더 잘 맞습니다. 귀륀/시바스에 뿌리를 둔 브랜드의 술타나 건포도는 호두, 헤이즐넛 같은 견과류와 섞었을 때도 균형 잡힌 단맛을 냅니다.

활용 제안

• 잣, 계피와 함께 향신료 쌀 필라프에 넣어 전통적인 맛을 내 보세요.
• 케이크 반죽에 넣기 전에 밀가루를 살짝 묻혀 건포도가 바닥에 가라앉지 않게 해 보세요.
• 호두, 헤이즐넛, 볶은 병아리콩과 섞어 나만의 견과류 믹스를 만들어 보세요.

중량: 250 g / 500 g