염수 절임 그린 올리브

염수 절임 그린 올리브: 아침 식사의 아삭하고 상쾌한 맛

아침 식탁에서 가장 친숙한 얼굴 중 하나인 염수 절임 그린 올리브는 익기 전에 수확한 올리브를 소금물에 담가 만듭니다. 단단하고 씹는 맛이 있는 도톰한 과육과 살짝 떫으면서도 짭짤하고 생기 있는 맛을 지니고 있습니다. 블랙 올리브보다 더 탱탱한 개성을 지니며, 연한 초록빛 덕분에 접시 위에서 단번에 눈에 띕니다.

아침 식사뿐 아니라 메제, 샐러드, 베이커리 요리에도 사용됩니다. 짠맛을 조금 덜고 싶다면 내기 전에 올리브를 잠시 물에 담가 두면 됩니다. Tufan Organik는 소스, 식초 및 음료군에 속한 이 올리브를 일상 식탁에 빠지지 않는 구성 요소 중 하나로 여깁니다.

활용 제안

• 올리브를 살짝 깨뜨려 올리브 오일, 레몬 껍질, 타임, 굵은 고춧가루에 재워 메제를 만듭니다.
• 씨를 빼고 잘게 썬 올리브를 호두, 석류 당밀, 파슬리와 섞어 올리브 샐러드로 만듭니다.
• 피자, 짭짤한 번, 세이보리 케이크 반죽에 링 모양으로 넣습니다.

포장: 요청에 따라 다양한 중량으로 제공됩니다.