메넹기치 열매(테레빈스)

메넹기치 열매, 피스타치오 계열의 특별한 일원

메넹기치는 피스타치오 계열에 속하는 야생 나무의 작고 둥근 열매입니다. 껍질은 단단하고 속은 약간 기름진 이 열매는 볶으면 송진 같고 은은한 나무 향이 감도는 향긋한 맛을 냅니다. 전통적으로 볶아서 견과 간식처럼 먹거나, 빻아서 메넹기치 커피를 만드는 데 사용합니다.

Tufan Organik는 견과류 그룹에 속하는 메넹기치 열매를 이 전통의 맛을 집에서 즐기고 싶은 분들께 선보입니다. 팬에서 약한 불로 볶으면 향이 금세 퍼집니다. 볶은 열매는 절구에 빻아 우유와 함께 끓여 따뜻한 음료로 만들거나, 다른 견과류와 섞어 간식 접시에 곁들일 수 있습니다.

활용 제안

• 메넹기치 열매를 팬에 볶아 간식 접시에 담아 보세요.
• 볶은 메넹기치를 절구에 빻아 우유와 함께 끓여 메넹기치 커피를 만들어 보세요.
• 빻은 메넹기치를 쿠키나 그래놀라 믹스에 조금 넣어 보세요.

포장: 요청에 따라 다양한 중량으로 제공됩니다.