말린 토마토
Tufan Organik 말린 토마토는 햇볕에 말린 토마토로 만든 건조 채소 그룹의 제품으로, 150 g 용량으로 제공되는 귀륀/시바스 출신의 천연 식품입니다.
햇볕에 말린 풍미의 말린 토마토
말린 토마토는 햇볕에 말린 토마토로 이루어져 있습니다. 수분이 빠진 토마토는 생토마토보다 훨씬 진하고, 단맛과 새콤한 맛을 오가는 풍미를 갖게 됩니다. 식감은 유연하고 쫄깃하며, 미지근한 물이나 올리브유에 담가 두면 부드러워져 샐러드부터 오븐 요리까지 폭넓게 활용됩니다.
여름이 끝날 무렵 토마토를 말리는 일은 가지안테프 요리에서 겨울을 준비하는 잘 알려진 과정 중 하나입니다. Tufan Organik의 150 g 말린 토마토 포장은 이 맛을 일 년 내내 즐길 수 있게 해 줍니다. 잘게 썰어 바로 사용할 수도 있고, 병에 올리브유와 타임을 넣고 재워 나만의 메제를 만들 수도 있습니다.
활용 제안
- 올리브유, 마늘, 타임에 재워 아침 식사 접시에 올려 보세요.
- 잘게 썰어 파스타, 피자 또는 오믈렛에 넣어 보세요.
- 호두, 화이트 치즈와 함께 으깨어 빵에 발라 먹는 메제를 만들어 보세요.
중량: 150 g