숙성 카사르 치즈
Tufan Organik 숙성 카사르 치즈는 우유 및 유제품 카테고리의 숙성 카사르로, 500 g 용량으로 제공되는 귀륀/시바스 출신의 자연 식품입니다.
깊게 익은 풍미의 Tufan Organik 숙성 카사르 치즈
숙성 카사르는 숙성 과정을 거치며 풍미가 깊어진 치즈로, 생 카사르보다 질감이 단단하고 풍미가 강렬합니다. 얇게 썰면 살짝 부서지는 조직과 짭짤하고 고소한 맛이 돋보입니다. Tufan Organik의 500 g 숙성 카사르는 귀륀/시바스에서 온 유제품 가운데 숙성 치즈를 좋아하는 분들을 위해 마련되었습니다.
숙성 카사르의 힘은 적은 양으로도 요리에 개성을 더한다는 데 있습니다. 갈아서 파스타, 오븐 구이 채소, 그라탱 위에 뿌리면 보기 좋게 녹아 노릇하게 구워집니다. 치즈 플래터에서는 포도, 호두와 잘 어울립니다. 보관할 때 랩으로 단단히 감싸 두면 자른 단면이 마르는 것을 막을 수 있습니다.
활용 제안
- 갈아서 오븐 파스타 위에 뿌려 황금빛 크러스트를 만들어 보세요.
- 얇게 썰어 말린 무화과, 호두와 함께 치즈 플래터에 담아 내세요.
- 토스트용 빵에 몇 장 올려 더 진한 풍미의 토스트를 만들어 보세요.
용량: 500 g