토마토 페이스트(매운맛)

요리에 불을 더하는 Tufan Organik 매운 토마토 페이스트

매운 토마토 페이스트는 짙은 붉은색과 진한 농도로 냄비 요리에 색감과 강렬한 맛을 함께 더합니다. 토마토의 은은하게 달큰한 깊이를 뒤따르는 뚜렷한 매운맛이 균형을 잡아 줍니다. Tufan Organik는 가지안테프 요리에서 페이스트가 차지하는 중심적인 역할을 이 830 g 제품에 담아 여러분의 주방으로 그대로 전합니다.

안테프 요리의 대부분은 기름에 볶은 페이스트 한 숟가락으로 시작합니다. 매운 페이스트는 가지 케밥, 얇은 고기 플랫브레드의 토핑, 향신료 레드 렌틸 수프 같은 요리에 색과 따뜻한 매운맛을 더합니다. 페이스트를 기름에 잠깐 볶으면 날맛이 사라집니다. 개봉 후에는 표면에 식용유를 조금 부어 냉장 보관할 것을 권장합니다.

활용 제안

• 얇은 고기 플랫브레드의 토핑에 넣어 다진 고기에 짙은 색과 매운맛을 더합니다.
• 가지 케밥이나 오븐 미트볼 소스에 한 숟가락 넣습니다.
• 향신료 레드 렌틸 수프나 렌틸 수프를 끓이기 시작할 때 버터에 먼저 볶습니다.

중량: 830 g