白ブドウペクメズ

白ブドウペクメズ：淡い色合いとまろやかな甘さ

白ブドウペクメズは、淡い色合いのブドウから作られるペクメズの一種です。黒ブドウペクメズと比較すると、色はアンバートーンで明るく、味はより柔らかく、蜂蜜に近い甘さを持っています。流しやすいテクスチャーのため、スプーンからこぼれ落ちやすく、パンに塗りやすく、タヒニと混ぜると滑らかな調和を生み出します。

タヒニやクローテッドクリームと組み合わせる、クラシックな朝食の風味です。冬場には、温かい牛乳にスプーンで溶かして飲んだり、焼き菓子に甘さを加えたりすることもよくあります。ペクメズ、タヒニ、ハルヴァを同じラインナップで提供するTufan Organikは、このテーブルにおいて、白ブドウペクメズを軽やかな甘さの選択肢として提供しています。

おすすめの食べ方

• タヒニと混ぜ、朝食のプレートに添えて、クルミの実を添えてお召し上がりください。
• クローテッドクリームにかけ、新鮮なパンと一緒にお召し上がりください。
• クッキーやケーキの生地に加えると、わずかなキャラメルのような風味と柔らかな食感を楽しめます。

パッケージ: ご希望に応じて、様々な重量をご用意しています。