دبس العنب الأبيض
Tufan Organik دبس العنب الأبيض من مجموعة أصناف الدبس والطحينة والحلاوة، غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
دبس العنب الأبيض: حلاوة فاتحة اللون وناعمة
دبس العنب الأبيض صنف من الدبس يُصنع من العنب فاتح اللون. ولونه أفتح مقارنةً بدبس العنب الداكن، إذ يأتي بدرجات الكهرمان، أما طعمه فأنعم وحلاوته قريبة من حلاوة العسل. وبقوامه السائل ينساب بسهولة من الملعقة، ويُدهن على الخبز بيسر، وعند خلطه بالطحينة يعطي مزيجًا ناعمًا.
إنه نكهة فطور كلاسيكية تقترن بالطحينة أو القشطة. كما يُستخدم كثيرًا في أشهر الشتاء بإضافة بضع ملاعق منه إلى الحليب الساخن أو لإضفاء الحلاوة على المعجنات. وتقدّم Tufan Organik، التي تجمع الدبس والطحينة والحلاوة في مجموعة واحدة، دبس العنب الأبيض بوصفه الخيار الخفيف الحلاوة على هذه المائدة.
اقتراحات الاستخدام
- اخلطه بالطحينة وأضفه إلى طبق الفطور مع لب الجوز إلى جانبه.
- رشّه فوق القشطة وقدّمه مع الخبز الطازج.
- استخدمه في عجائن البسكويت والكعك للحصول على نكهة تشبه الكراميل قليلًا وقوام طري.
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.