アンディズペクメズ（ネズの実糖蜜）

アンディズペクメズ（ネズの実糖蜜）：樹脂のような香りが漂う伝統的な味わい

アンディズペクメズ（ネズの実糖蜜）は、アンディズ（シリアネズ）の実から作られる、独特な香りと濃い色合いが特徴の伝統的なペクメズです。甘みがありながら、わずかに樹脂のような、そしてウッディな風味を併せ持っており、その点でフルーツのペクメズとは容易に区別できます。初めての味には意外に感じるかもしれませんが、愛好家にとっては、この個性がこの製品の最も決定的な特徴です。

アンディズペクメズ（ネズの実糖蜜）は、トルコで世代を超えて受け継がれてきた伝統的な味わいの一つですが、今日ではあまり知られていません。トゥファン・オルガニックは、ギュルン/シヴァスから提供するペクメズのラインナップにこの製品を加えることで、古き良き味わいに興味をお持ちの方々へお届けします。350g入りの瓶は、製品を試してみたい方や、朝食のテーブルで適量を楽しむのに適しています。

お召し上がり方

• クロットクリームを塗ったパンのスライスに、薄く伸ばしてのせてください。
• プレーンヨーグルトにデザートスプーン一杯分をかけ、くるみと一緒にどうぞ。
• スプーン一杯分をぬるま湯に溶かし、ティータイムの伝統的な飲み物としてお楽しみください。

内容量： 350 g