Tortilla-Lavash

Tufan Organik Tortilla-Lavash aus der Gruppe „Lavash- und Yufka-Sorten“ ist ein Naturlebensmittel mit Ursprung in Gürün/Sivas.
Tortilla-Lavash für Wraps
Tortilla-Lavash ist ein Fladenbrot, das sich mit seiner dünnen, weichen Struktur zum Rollen, Falten und für Wraps eignet. Dank seiner geschmeidigen Textur behält es selbst bei reichlich gefüllten Wraps seine Form. Leicht erwärmt wird es noch weicher, in der Küche verbreitet sich der Duft von frischem Brot, und es passt mühelos zu jeder warmen oder kalten Füllung.
Bei Tufan Organik bieten wir Tortilla-Lavash als praktischen Bestandteil schnell zubereiteter Mahlzeiten an. Wenn Sie beide Seiten einige Sekunden in einer trockenen Pfanne erwärmen oder es in ein feuchtes Tuch gewickelt sanft anwärmen, wird es noch weicher. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Beutel aufbewahrt, trocknet das Lavash nicht aus.
Verwendungsvorschläge
- Rollen Sie einen sättigenden Wrap mit gegrilltem Hähnchen, gerösteter Paprika und Joghurtsauce.
- Mit Kaschkawal-Käse und Sucuk füllen, zur Hälfte falten und in einer trockenen Pfanne wie einen Toast anrösten.
- In Dreiecke schneiden und mit Olivenöl und Thymian im Ofen backen, um knusprige Lavash-Chips zuzubereiten.
Verpackung: Auf Anfrage in verschiedenen Gebinden erhältlich.