زبادي حليب الغنم

زبادي كثيف بحموضة خفيفة: زبادي حليب الغنم من Tufan Organik

زبادي حليب الغنم لبن زبادي يُخمَّر من حليب الغنم، كثيف القوام وخفيف الحموضة. يبقى متماسكًا دون أن يتفتت عند تقطيعه بالملعقة، وطعمه أوضح وأغنى من زبادي حليب البقر. وتقدم Tufan Organik إلى مائدتك هذا المنتج، الذي لا يغيب عن جانب الأطباق في مطبخ غازي عنتاب، في عبوة بوزن 1 kg.

تُعد عبوة 1 kg عملية للموائد العامرة وتنظيم المطبخ الأسبوعي. وبفضل قوامه يعمل بسهولة في أطباق عنتاب مثل اليوفارلاما (يخنة الكبيبات والحمص) وعلي نازك وشوربة الآيران. وفي الوصفات التي تُطهى، يساعد خفق الزبادي أولًا مع قليل من الدقيق أو البيض على منع تخثّره على النار.

اقتراحات الاستخدام

• لتحضير علي نازك، اخلطه مع الباذنجان المشوي على النار ونكّهه بالثوم.
• حضّر الجاجيك أو الحيدري مع الخيار والنعناع والثوم.
• قدّمه على الفطور مع الدبس والجوز فوقه.

العبوة: 1 kg