Fındık Yağı

Fındık Yağı: Soğuk Sıkımın Yumuşak Aroması

Tufan Organik Fındık Yağı, fındığın soğuk sıkımla elde edilen yağıdır. Açık altın rengi ve fındığı hatırlatan hafif kokusuyla zeytinyağından oldukça farklı bir karakter taşır. Akışkan yapısı sayesinde salatalara, tatlılara ve hamur işlerine kolayca karışır; yemeğe baskın olmayan, incelikli bir fındık dokunuşu ekler.

Gaziantep mutfağı kuruyemişle iç içe yaşar; fıstık, ceviz ve fındık hem tatlıda hem tuzluda kendine yer bulur. Fındık yağı 250 ml ve 500 ml gramaj seçenekleriyle sunulur; ihtiyacınıza göre küçük ya da büyük hacmi seçebilirsiniz. Aromasını korumak için çoğunlukla çiğ ya da düşük ısıda kullanılması önerilir.

Kullanım Önerileri

• Roka, armut ve keçi peynirinden oluşan bir salataya balzamik sirkeyle birlikte gezdirin.
• Kek ve kurabiye hamurunda sıvı yağın bir kısmının yerine kullanarak fındık aroması katın.
• Yoğurt kâsesinin ya da sabah yulafının üzerine birkaç damla ekleyip kavrulmuş fındıkla tamamlayın.

Gramaj: 250 ml / 500 ml