ブドウ・ペスティル

伝統的なブドウ・ペスティル

ブドウ・ペスティルは、ブドウの甘みを薄いシート状に伸ばして簡単に折りたためる形にした、伝統的なお菓子です。わずかに光沢のある表面としなやかな食感が特徴で、噛むほどに柔らかくなり、熟したキャラメルのようなブドウの味わいが広がります。甘いものが欲しくなった時に、手軽につまめるシンプルなスナックです。

ブドウの収穫後に作られるペスティルやフルーツ・スジュクは、冬に備えるガズィアンテプの文化に欠かせないものです。トゥファン・オルガニックは、この馴染み深い味わいを、ご自宅や職場、外出先でも手軽にお楽しみいただけるようパッケージにしました。クルミを添えたり、一杯のミルクと一緒に楽しんだりするだけで、昔ながらの午後のティータイムが完成します。

おすすめの召し上がり方

• ペスティルを広げ、砕いたクルミを上に振りかけ、巻き直してからスライスしてください。
• 朝食には、タヒニと一緒に小さく切って召し上がってください。
• 冬の夜には、紅茶やナッツの盛り合わせと一緒に、数枚重ねてお楽しみください。

内容量： 300 g