黒オリーブ塩漬け

Tufan Organik 黒オリーブ塩漬けは、酸味・辛味・甘味の特別ソース、酢、飲料カテゴリーに属する、ギュルン/スィヴァス産の自然食品です。
黒オリーブ塩漬け:朝食の食卓を彩る基本の一品
黒オリーブ塩漬けは、熟した黒オリーブを塩水に浸して食べやすくした、よく知られたオリーブの一品です。実がふっくらとしており、皮はつややかで果肉は柔らかいのが特徴です。味は塩気が際立ちつつも、オリーブ特有のほのかな苦味と豊かな風味が調和しています。朝食からメゼ(前菜)まで、多くの食卓で欠かせない存在です。
Tufan Organikのカタログでは、黒オリーブ塩漬けは、毎日の食卓に自然と溶け込むシンプルな味わいとして位置づけられています。塩気を少し和らげたい場合は、お召し上がり前に短時間水に浸すことをお勧めします。また、瓶に残ったオリーブが常に塩水に浸かった状態を保つことで、その柔らかさと風味を長期間維持できます。
おすすめの食べ方
- オリーブオイル、タイム、赤唐辛子のフレークを加えて仕上げた朝食用オリーブ
- 種を取り除き刻んだオリーブにトマトと玉ねぎを混ぜ合わせたオリーブサラダ
- 自家製ピザやセイボリーなパンにトッピングしたスライスオリーブ
パッケージ:ご希望に応じて、異なるサイズをご用意しております。