干しプラム

Tufan Organik 干しプラムは、ドライフルーツカテゴリーに属する、ギュルン/スィヴァス産の自然食品です。
干しプラム:自然乾燥による、酸味と柔らかさ
干しプラムは、生のプラムの酸味と凝縮された甘みを兼ね備えています。自然乾燥させたこのプラムは、色が濃く、艶があり、心地よい食感が特徴です。酸味を好む方にははっきりと感じられる味わいでありながら、甘みを求める方にも優しい風味です。数粒食べるだけでも、日中の満足感のあるスナックになります。
アナトリア料理では、干しプラムはお肉料理からピラフまで、幅広い料理に使用されます。トゥファン・オルガニクのこのパックは、甘酸っぱい組み合わせを好むガズィアンテプの料理スタイルに近いフルーツをお届けします。開封後は、パックをしっかりと密閉し、涼しく乾燥した場所に保管してください。
おすすめの召し上がり方
- ラム肉と一緒に煮込んで、甘酸っぱいプラムと肉のシチューに。
- 炊き上がったご飯の蒸らし中に、刻んだプラムを数粒加えると、彩りと風味が増します。
- 干しプラムとドライアプリコットを水で煮て、伝統的なフルーツ煮のドリンクに。
内容量: 200 g