برقوق مجفف

برقوق مجفف: مجفف طبيعيًا، مزّ وطري

يجمع البرقوق المجفف بين الطابع المزّ للبرقوق الطازج وحلاوة مركّزة. وهذا البرقوق المجفف بطريقة طبيعية داكن اللون ولامع، ويتميز بقوام ممتع عند المضغ. مذاقه واضح بما يكفي لمحبي الحموضة، وطري بما يكفي لمن يبحث عن الحلاوة. وحتى بضع حبات منه تشكّل وجبة خفيفة مُشبِعة خلال اليوم.

يُستخدم البرقوق المجفف في المطبخ الأناضولي في نطاق واسع من الأطباق، من أطباق اللحم إلى أطباق الأرز. وتحمل إليكم هذه العبوة من Tufan Organik هذه الفاكهة القريبة من روح مطبخ غازي عنتاب الذي يحب الجمع بين الحلو والحامض. وبعد فتح العبوة يمكنك إغلاقها بإحكام وحفظها في مكان بارد وجاف.

اقتراحات الاستخدام

• اطهه مع لحم الضأن لتحضير يخنة لحم بالبرقوق بمذاق حلو وحامض.
• أضف بضع حبات مقطعة من البرقوق إلى الأرز أثناء تركه على نار هادئة لينضج، لإضفاء اللون والنكهة.
• اغلِ البرقوق المجفف مع المشمش المجفف في الماء لتحضير خُشاف تقليدي.

الوزن: 200 g