乾燥サンザシ

甘酸っぱいおやつ：乾燥サンザシ

乾燥サンザシは、サンザシの実を乾燥させて作られた、赤茶色い小さな実です。味は酸味と甘みの間を揺れ動き、食感はわずかに粉々です。口の中でゆっくりと溶けていくこの実は、おしゃべりの間や紅茶と一緒に楽しむシンプルなスナックとして、食卓に欠かせない存在となっています。

Tufan Organikでは、乾燥果物のラインナップの中で、あまり知られていないものの愛されている商品の一つとして乾燥サンザシをご提供しています。キッチンでは、サンザシは紅茶としても楽しめます。沸騰したお湯で抽出すると、淡い赤色でほのかな酸味のある飲み物ができあがります。シナモンやリンデンの花との相性も抜群です。

おすすめの食べ方

• クルミの実とレーズンと混ぜて、午後の紅茶に添えるナッツとドライフルーツの盛り合わせを作ります。
• 乾燥サンザシをひとつかみ、沸騰したお湯で10分間浸して、シナモンスティックと一緒に召し上がります。
• 乾燥アプリコットや乾燥リンゴと一緒に鍋で煮て、甘酸っぱい風味のドライフルーツ煮込みを作ります。

パッケージ：ご希望に応じて、さまざまな重量をご用意しています。