ブラックシードオイル

ブラックシードオイル：ブラッククミンの刺激的な香り

トゥファン・オルガニックのブラックシードオイルは、ブラッククミンとしても知られるニゲラの種子から抽出されたオイルです。濃い琥珀色をしており、スパイシーでわずかに苦味のある味わいと、非常に強烈な香りが特徴です。そのため、たっぷり使うのではなく、通常は一滴ずつ少量ずつ使用されます。そのままでは、味が強く感じられることがあります。

ガズィアンテプのベーカリーでは、ブラックシードはセサミブレッドリング、フラットブレッド、バンズのトッピングとしてよく見られる馴染み深い穀物です。この種子のオイルは、トゥファン・オルガニックのアロマオイルセレクションとして100mlサイズでラインナップされています。伝統的に、キッチンでの風味付けとしてだけでなく、ヘアケアやスキンケアにも使用されています。

おすすめの使い方

• オリーブオイルと混ぜ、ホワイトチーズを添えた朝食プレートに数滴垂らしてください。
• セイボリーパストリーやバンズの生地に塗る卵液に、数滴加えてください。
• ヘアケアには、キャリアオイルで希釈し、毛先に少量塗布してください。

内容量: 100 ml