アンテップピスタチオペースト

アンテップピスタチオペースト：最も純粋な形のローストピスタチオ

トゥファン・オルガニックのアンテップピスタチオペーストは、ローストしたアンテップピスタチオをそのままペースト状にしたものです。ローストによって引き出された深い香りが最初の一口から広がり、ピスタチオならではの味わいが口の中に長く留まります。ギュルン/シヴァスを拠点とする生産者から届けられるこのペーストは、ピスタチオを最もシンプルな形で食卓に運びたい方に最適です。

濃厚な質感により、パンに塗ったりデザートのフィリングにしたりと、さまざまな方法でお楽しみいただけます。瓶を開けた際、表面に油分が浮いて見えることがありますが、召し上がる前にスプーンでよく混ぜてください。300g瓶はご家庭での朝食に手軽で、1kgサイズはパティスリーや忙しい厨房での使用に適しています。

おすすめの使い方

• 熱々のトーストに薄く塗り、海塩を少々振りかけて。
• カヤマック（クローテッドクリーム）や生クリームと混ぜて、手作りバクラヴァやカダイフのピスタチオフィリングに。
• プレーンアイスクリームやライスパディングにスプーン一杯分をかけ、デザートにピスタチオの香りを添えて。

内容量: 300 g / 500 g / 1 kg