Antep Fıstığı Ezmesi

Antep Fıstığı Ezmesi: Kavrulmuş Fıstığın Sade Hâli

Tufan Organik Antep Fıstığı Ezmesi, kavrulmuş Antep fıstığının sade bir ezmeye dönüşmüş hâlidir. Kavurmanın getirdiği derin aroma ilk kaşıkta hissedilir ve fıstığın tanıdık tadı ağızda uzun süre kalır. Gürün/Sivas kökenli bir üreticiden gelen bu ezme, fıstığı en yalın biçimiyle sofraya taşımak isteyenler için hazırlanmıştır.

Yoğun kıvamı sayesinde ekmeğe sürmekten tatlı dolgusuna kadar geniş bir alanda kullanılabilir. Kavanozu açtığınızda üstte bir miktar yağ ayrışması görülebilir; servis etmeden önce kaşıkla karıştırmanız yeterlidir. 300 gramlık kavanoz ev kahvaltıları için, 1 kilogramlık seçenek ise pastane ve yoğun mutfak kullanımı için pratik bir başlangıç noktasıdır.

Kullanım Önerileri

• Sıcak kızarmış ekmeğe ince bir kat sürüp üzerine bir tutam deniz tuzu serpin.
• Ev yapımı baklava ya da kadayıf için kaymak veya kremayla karıştırarak fıstıklı bir dolgu hazırlayın.
• Sade dondurma ya da sütlacın üzerine bir kaşık gezdirerek tatlıya fıstık aroması katın.

Gramaj: 300 g / 500 g / 1 kg