IQF Zwiebelringe
Tufan Organik IQF Zwiebelringe: Zwiebelringe aus der Gruppe IQF geschnittenes Gemüse, erhältlich in der Packung zu 10 kg – ein natürliches Lebensmittel aus Gürün/Sivas.
IQF Zwiebelringe: Vorbereitung ohne Tränen
Zwiebeln bilden die Grundlage fast jedes herzhaften Rezepts, doch große Mengen zu schälen und zu schneiden ist mühsam. Tufan Organik IQF Zwiebelringe bietet in Ringe geschnittene Zwiebeln, deren Stücke einzeln tiefgefroren sind. Die Packung zu 10 kg ist eine praktische Lösung für Gaststätten, Kebab-Restaurants und Großküchen für Fertiggerichte, die täglich kiloweise Zwiebeln verbrauchen.
Die gefrorenen Ringe können direkt in die Pfanne gegeben werden; in Butter oder Öl angebraten, werden sie weich und entwickeln ein süßliches Aroma. In der Gaziantep-Küche, die Sumach-Zwiebeln als Beilage zum Kebab kennt, haben Zwiebeln einen besonderen Stellenwert. Dieses Produkt ist jedoch vor allem dafür gedacht, bei Schmorgerichten, Soßen und Pfannengerichten Zeit zu sparen.
Verwendungsvorschläge
- Zu Beginn von Hackfleisch-, Gemüse- oder Fleischgerichten in Öl anbraten und so eine Geschmacksbasis schaffen.
- In Teig wenden und frittieren – als knuspriger Zwiebelring-Snack.
- Bei schwacher Hitze zu karamellisierten Zwiebeln für Burger und Fleischsandwiches garen.
Gewicht: 10 kg