حلقات بصل IQF
Tufan Organik – حلقات بصل IQF: بصل مقطّع حلقات ضمن مجموعة الخضروات المقطّعة IQF، متوفر بعبوة 10 kg، غذاء طبيعي من غورون/سيواس.
حلقات بصل IQF: تحضير بلا دموع في المطبخ
يدخل البصل في أساس كل وصفة مالحة تقريباً، لكن تقشيره وتقطيعه بكميات كبيرة أمر مُرهِق. تقدّم حلقات بصل IQF من Tufan Organik بصلاً مقطّعاً على شكل حلقات ومجمّداً قطعةً قطعة. وتُعدّ عبوة 10 kg حلاً عملياً للمطاعم الشعبية ومطاعم الكباب ومطابخ الوجبات الجاهزة التي تستخدم كيلوغرامات من البصل يومياً.
يمكن إضافة الحلقات المجمّدة مباشرة إلى المقلاة؛ وعند تحميرها بالزبدة أو الزيت تلين وتكتسب رائحة حلوة. وللبصل مكانة خاصة في مطبخ غازي عنتاب المعتاد على البصل بالسماق الذي يُقدَّم إلى جانب الكباب. أما هذا المنتج فقد صُمِّم أساساً لتوفير الوقت في الأطباق المطبوخة والصلصات والأطباق المحمّرة.
اقتراحات الاستخدام
- حمّره في الزيت في بداية تحضير أطباق اللحم المفروم أو الخضار أو اللحم لتكوين قاعدة النكهة.
- غلّفه بالعجينة السائلة واقله لتحضير وجبة خفيفة من حلقات البصل المقرمشة.
- اطهه على نار هادئة لتحضير بصل مكرمل للبرغر وشطائر اللحم.
الوزن: 10 kg