IQF Erdbeeren
Tufan Organik IQF Erdbeeren: ganze und geschnittene Erdbeeren aus der Gruppe IQF-Früchte, erhältlich in der Packung zu 10 kg – ein natürliches Lebensmittel aus Gürün/Sivas.
IQF Erdbeeren: ganz und in Scheiben
Da ihre Saison kurz ist, gehört die Erdbeere zu den Früchten, die frisch nur schwer das ganze Jahr über erhältlich sind. Tufan Organik IQF Erdbeeren bietet ganze und geschnittene Erdbeeren einzeln tiefgefroren an und macht die Arbeit mit dieser Frucht so saisonunabhängig. Mit der Packung zu 10 kg eignet sich das Produkt für Konditoreien, Cafés und lebensmittelverarbeitende Betriebe.
Tiefgefrorene Erdbeeren werden beim Auftauen weich und geben Saft ab; daher erzielen sie in Smoothies, Soßen und gegarten Desserts die besten Ergebnisse. Ganze Erdbeeren eignen sich besser für gemixte und gekochte Rezepte, Scheiben hingegen für Kuchen- und Tartefüllungen. Tufan Organik mit Wurzeln in Gürün/Sivas bringt das leuchtende Rot der Erdbeere zu jeder Jahreszeit auf Ihre Arbeitsfläche.
Verwendungsvorschläge
- Mit Banane und Joghurt zu einem cremigen Erdbeer-Smoothie mixen.
- Mit Zucker bei schwacher Hitze zu einer Erdbeersoße für Cheesecake und Waffeln einkochen.
- Die Scheiben unter Kuchenteig heben oder in Muffinförmchen geben und backen.
Gewicht: 10 kg