فراولة IQF
Tufan Organik – فراولة IQF: فراولة كاملة ومقطّعة شرائح ضمن مجموعة الفواكه IQF، متوفرة بعبوة 10 kg، غذاء طبيعي من غورون/سيواس.
فراولة IQF: خيارات كاملة ومقطّعة شرائح
الفراولة من الفواكه التي يصعب إيجادها طازجة طوال العام لقِصَر موسمها. تقدّم فراولة IQF من Tufan Organik حبات فراولة كاملة ومقطّعة شرائح مجمّدة حبةً حبة، مما يجعل العمل بهذه الفاكهة ممكناً بمعزل عن الموسم. وبعبوتها البالغة 10 kg تناسب محلات الحلويات والمقاهي والمنشآت العاملة في التصنيع الغذائي.
تلين الفراولة المجمّدة وتُطلق عصارتها عند إذابتها؛ لذا تعطي أفضل النتائج في السموذي والصلصات والحلويات المطبوخة. فالحبات الكاملة أنسب للوصفات التي تُخفق في الخلاط أو تُغلى، أما الشرائح فأكثر عملية في حشوات الكيك والتارت. وتحمل Tufan Organik، ذات الجذور في غورون/سيواس، الأحمر الزاهي للفراولة إلى منضدتك في كل موسم.
اقتراحات الاستخدام
- اخفقها في الخلاط مع الموز واللبن الزبادي لتحضير سموذي فراولة كثيف القوام.
- اطهها مع السكر على نار هادئة لتحضير صلصة فراولة للتشيز كيك والوافل.
- أضف الشرائح إلى خليط الكيك أو قوالب المافن واخبزها.
الوزن: 10 kg