Tiefgekühlte Künefe

Tiefgekühlte Künefe: Ein warmes Dessert, jederzeit griffbereit

Künefe ist ein warm serviertes Dessert, bei dem Engelshaar-Kadayif und Käse in Schichten aufeinandertreffen. Tiefgekühlte Künefe bietet diese Schichten fertig vorbereitet; beim Garen wird sie außen goldbraun und knusprig, innen dagegen weich mit heißem, Fäden ziehendem Käse. Mit dem darübergegossenen Sirup verbinden sich süße und salzige Aromen ausgewogen.

Da sie tiefgekühlt ist, lässt sich Künefe jederzeit leicht zubereiten; wenn Gäste kommen oder nach dem Essen genügt es, sie aus dem Gefrierschrank zu nehmen und zu garen. Die Farbe des Bodens während des Garens im Auge zu behalten, ist der einfachste Weg, die gewünschte Knusprigkeit zu erreichen. Tufan Organik hat dieses Produkt innerhalb seiner Kadayif-Sorten für alle vorgesehen, die Künefe zu Hause auf praktische Weise servieren möchten.

Verwendungsvorschläge

• In einer Künefe-Form oder einer kleinen Pfanne von beiden Seiten anbraten und noch heiß mit Sirup übergießen.
• Beim Servieren grob gehackte Antep-Pistazien darüberstreuen.
• Mit einem Löffel Kaymak oder schlichtem Milcheis servieren und so Heißes und Kaltes vereinen.

Verpackung: Auf Anfrage in verschiedenen Gebinden erhältlich.