Acılı Ezme (scharfe Paprika-Meze)
Tufan Organik Acılı Ezme ist eine Ezme nach Hatay-Art aus der Kategorie Würzpasten, Eingelegtes, Meze und Soßen, erhältlich in 300 g – ein natürliches Lebensmittel mit Wurzeln in Gürün/Sivas.
Acılı Ezme nach Hatay-Art: Lebendige Schärfe für den Tisch
Tufan Organik Acılı Ezme ist eine nach Hatay-Art zubereitete Meze, die ihre Schärfe nicht versteckt. Ihre fein gehackte Textur lässt sich leicht mit dem Löffel aufnehmen; beim ersten Bissen spürt man die Lebendigkeit der Paprika, gefolgt von einer erfrischenden Säure. Sie ist ein appetitanregender Begleiter auf einer Scheibe frischem Brot ebenso wie neben einer Kebabplatte.
Die kulinarische Verwandtschaft zwischen Gaziantep und Hatay macht Ezme auf den Tafeln beider Städte unverzichtbar. Ausgehend von dieser Nähe bringt Tufan Organik die scharfe Ezme in einer 300-g-Größe in Ihre Küche. Sie steht als fertiger Genuss für Grillabende, schnelle Mittagessen oder große Meze-Runden griffbereit.
Serviervorschläge
- Großzügig zu Adana- oder Urfa-Kebab mit dünnem Lavash-Brot servieren.
- Mit gekochten Kichererbsen und gehacktem Grün zu einem scharfen Kichererbsensalat vermengen.
- Einen Löffel neben Eier aus der Pfanne geben, um das Frühstück zu beleben.
Gewicht: 300 g