كنافة طازجة
Tufan Organik تقدّم الكنافة الطازجة ضمن مجموعة أنواع الكنافة، وهي غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
حلوى ساخنة في المنزل مع الكنافة الطازجة
الكنافة الطازجة هي أساس الحلوى المحبوبة التي تُقدَّم ساخنة، حيث تلتقي عجينة الكنافة الشعرية الرفيعة بالجبن غير المملّح. وعند طهيها بالزبدة في المقلاة أو في الفرن يكتسب أسفلها لونًا ذهبيًا ويصبح مقرمشًا، بينما يذوب الجبن في داخلها ويمتد. ويخلق القطر المسكوب فوقها توازنًا جميلًا بين قرمشة عجينة الكنافة وطراوة الجبن.
نوصي في Tufan Organik بالكنافة ضيافةً يمكن تحضيرها في المنزل في وقت قصير. فتحضير القطر مسبقًا وتركه ليبرد يضمن الحفاظ على القرمشة عند التقائه بالكنافة الساخنة. ولأنها منتج طازج، تحصل على أفضل نتيجة بطهيها بعد وقت قصير من وصولها إليك.
اقتراحات الاستخدام
- حمّر وجهيها بالزبدة في صينية الكنافة، ثم اسكب عليها القطر البارد.
- انثر فوقها كمية وفيرة من الفستق العنتابي المجروش قبل التقديم.
- قدّم الكنافة الساخنة مع ملعقة من القشطة أو الآيس كريم السادة.
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.