كنافة مقلية بآيس كريم مرعش
Tufan Organik تقدّم الكنافة المقلية بآيس كريم مرعش ضمن مجموعة أنواع الكنافة، وهي غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
كنافة مقلية بآيس كريم مرعش: حين يلتقي الساخن بالبارد
الكنافة المقلية بآيس كريم مرعش حلوى تُحضَّر بوضع آيس كريم مرعش داخل عجينة الكنافة الشعرية ثم قليها. ظاهرها ذهبي اللون ومقرمش، أما داخلها فطريّ بالآيس كريم الذي يحتفظ ببرودته وقوامه المطاطي. وهي تقدّم في لقمة واحدة الساخن والبارد، والقرمشة والقوام الكريمي معًا.
تأتي هذه الحلوى ضمن أنواع الكنافة من Tufan Organik لمن يرغبون في ختام موائد الضيافة بلمسة مختلفة. ولأن التباين بين الساخن والبارد يُحَسّ على أفضل وجه في الدقائق الأولى، ينبغي تقديمها فور وضعها في الطبق. وتُعدّ القهوة التركية السادة رفيقًا جيدًا لها.
اقتراحات الاستخدام
- تقديمها في طبق الحلوى مع رشّ الفستق العنتابي المطحون ناعمًا فوقها
- تقديمها غنيةً بملعقة من القشطة وصلصة الكرز الحامض
- ضيافتها بعد العشاء مع القهوة التركية أو الشاي المخمّر جيدًا
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.