زيت بذور اليقطين

زيت بذور اليقطين: زيت معصور على البارد بلون أخضر داكن

زيت بذور اليقطين من Tufan Organik زيتٌ غني بالرائحة يُستخلص من بذور اليقطين بالعصر على البارد. وبلونه الأخضر الداكن الذي يكاد يميل إلى السواد وطعمه الشبيه بالمكسرات الذي يذكّر بالبذور نفسها، تغيّر بضع قطرات منه مظهر الطبق ومذاقه تغييرًا واضحًا. ويجذب اهتمام من يبحثون عن لون مختلف في سلطاتهم.

في غازي عنتاب، البذور رفيقة دائمة للأحاديث الطويلة، وهذا الزيت ينقل الطعم المألوف نفسه إلى المطبخ. وتقدّم Tufan Organik زيت بذور اليقطين إلى مائدتك بحجم 250 ml. ولأن رائحته تضيع بسهولة بالحرارة، يُفضَّل استخدامه في الغالب نيئًا وعند التقديم لا في الطهي.

اقتراحات الاستخدام

• اسكبه على سلطة البطاطس أو السلطة الخضراء مع خل التفاح.
• اسكب بضع قطرات على حساء اليقطين عند التقديم لإضافة اللون والرائحة.
• أضف ملعقة صغيرة منه على آيس كريم الفانيليا وأكمله ببذور اليقطين المحمّصة.

الحجم: 250 ml