إريشته منزلية (نودلز تركية)
Tufan Organik إريشته منزلية (نودلز تركية) من مجموعة منتجات المعكرونة، غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
دفء مألوف على المائدة مع أصناف الإريشته المنزلية
الإريشته المنزلية من أحب المعجنات في المطبخ التركي، وتُعرف بعجينها الذي يُفرد ثم يُقطّع شرائط رفيعة أو مربعات صغيرة ويُجفّف. وعند طهيها تكتسب قوامًا طريًا ومتماسكًا في آن، وتتحوّل إلى طبق مُشبع حين تلتقي بالزبدة أو الجوز أو الجبن.
في تشكيلة الإريشته من Tufan Organik تجدون خيارات بقطعات وسماكات مختلفة. ومن الاستخدامات الشائعة تحميص جزء من الإريشته قليلًا بالزبدة ثم طهيها مع الأرز، أو إضافتها إلى الشوربات. والحرص على أن يكون ماء السلق وفيرًا ومملّحًا يضمن طهي الإريشته دون أن تلتصق.
اقتراحات الاستخدام
- أرز بالإريشته المحمّصة بالزبدة والمطبوخة مع الأرز
- إريشته مسلوقة تُقدَّم مع الزبدة المذابة والجوز والجبن المفتّت
- شوربة الإريشته المحضّرة بالعدس الأخضر والنعناع
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.