말린 오디
Tufan Organik 말린 오디는 전통 방식의 말린 오디로 건과일군에 속하며, 200 g으로 제공되는 귀륀/시바스에 뿌리를 둔 천연 식품입니다.
말린 오디: 아나톨리아 식탁의 전통 간식
말린 오디는 아나톨리아에서 여러 세대에 걸쳐 겨울 준비의 일부가 되어 온 전통 과일입니다. 작고 살짝 주름진 알갱이는 꿀처럼 달콤하며, 입안에서 쉽게 부서지는 독특한 식감을 지니고 있습니다. 호두, 볶은 병아리콩과 나란히 곁들이면 티타임에 가장 사랑받는 다과 중 하나가 됩니다.
귀륀/시바스에 본사를 둔 Tufan Organik의 말린 오디는 자연스러운 단맛을 찾는 분들이 디저트 레시피나 아침 식사에, 또는 그대로 즐길 수 있습니다. 말린 오디의 살짝 바스러지는 질감은 잘게 부숴 요거트, 죽, 베이커리 위에 뿌리기에도 알맞습니다. 밀폐 용기에 보관하면 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
활용 제안
- 호두와 함께 절구에 빻아 동그랗게 빚어 오디 호두 한입 간식을 만들어 보세요.
- 아침 차와 함께 볶은 병아리콩, 헤이즐넛을 곁들여 작은 접시에 담아 내 보세요.
- 잘게 부숴 물기를 뺀 요거트 위에 뿌려 달콤한 아침 메뉴를 만들어 보세요.
중량: 200 g