비트 주스

비트 주스로 느끼는 흙내음 나는 깊은 맛

비트 주스는 비트의 짙은 자줏빛 붉은색과 은은한 흙내음을 그대로 담은 음료입니다. 과일 주스에 비해 단맛은 뒤로 물러나 있고, 대신 묵직하고 채소다운 개성이 앞에 나섭니다. 이 맛을 좋아하는 분은 그대로 마시고, 처음 접하는 분은 사과 주스나 오렌지 주스로 부드럽게 즐기는 편을 선호할 수 있습니다.

Tufan Organik는 귀륀/시바스에서 선보이는 음료 가운데 비트도 과일과 나란히 소개합니다. 색깔 덕분에 식탁에서 곧바로 눈길을 끄는 이 음료는 750 ml 용량으로 그대로 마시기에도, 요리에 색과 맛을 더하는 데에도 활용할 수 있습니다. 차갑게 내면 흙내음이 한층 균형 있게 느껴집니다.

활용 제안

• 사과 주스와 신선한 생강을 조금 섞어 맛이 부드러워진 음료를 만들어 보세요.
• 후무스나 요거트 메제를 만들 때 소량 넣어 분홍빛을 더해 보세요.
• 불구르 필라프를 지을 때 물의 일부 대신 사용해 분홍빛 필라프를 만들어 보세요.

용량: 750 ml