ザクロ種子油

ザクロ種子油：ザクロのアルイルから得られる特別なオイル

ザクロ種子油は、ザクロのアルイル（実）内部の小さな種子から抽出される、淡い金色のオイルです。香りは穏やかで、味は柔らかくフルーティな特徴を持っています。キッチンでは、一般的に加熱せずに、冷たい料理に少量として使用され、サラダやメゼに異なる香りの層を加えるために好まれています。

Tufan Organikは、キッチンで新しい香りを発見することを愛する方々に向けて、香りのある植物とオイルのラインナップの一部としてザクロ種子油を提供しています。高温にさらさずに使用することで、その風味を保つことができます。ドレッシングを作る際にオリーブオイルと混ぜたり、提供直前に皿の上に数滴垂らしたりすることもできます。少量でも十分です。

おすすめの食べ方

• オリーブオイルと混ぜ、アーティチョークとザクロのサラダに数滴加えてください。
• 提供直前に、ラブネや水切りヨーグルトのメゼの上に垂らしてください。
• ザクロモラスとレモンと合わせ、フルーツサラダ用の軽いドレッシングとして準備してください。

パッケージング：ご要望に応じて、異なるサイズでご利用いただけます。