IQFチェリー

IQFチェリー：種抜き済みでそのままお使いいただけます

チェリーを扱う上で最も手間がかかるのは、種を取り除く作業です。トゥファン・オルガニックのIQFチェリーは、種を抜いて一つひとつバラ凍結しているため、パックから出してそのままレシピにお使いいただけます。深みのある赤色と甘酸っぱい味わいを持つチェリーは、製菓や飲料作りにおいて人気の食材です。本製品は10kgパックでお届けします。

冷凍チェリーを加熱すると、深みのある光沢のあるソースになり、タルトやパイ、クラフティなどの焼き菓子に最適です。冷たい飲み物には、フルーツとしても氷の代わりとしてもお使いいただけます。ギュルン/シバスを拠点とするトゥファン・オルガニックの冷凍フルーツシリーズの一つである本製品により、旬の時期以外でもチェリーを使ったデザートをお楽しみいただけます。

おすすめの召し上がり方

• 砂糖と少量の澱粉と一緒に煮込んで、パイやタルトのフィリングに。
• チョコレートケーキやブラウニーの生地に混ぜ込んで焼き上げます。
• レモネードやミネラルウォーターに、氷の代わりに数粒入れてお楽しみください。

重量: 10 kg