Heidelbeerkonzentrat

Heidelbeerkonzentrat: Die Frucht in konzentrierter Form

Kleine, dunkelblaue Heidelbeeren erhalten in diesem Konzentrat eine tiefviolette Farbe und eine dichte Konsistenz. Der Geschmack bewegt sich zwischen süß und säuerlich und klingt mit einer leicht herben Note aus. Schon eine kleine Menge genügt, um einem Glas Wasser oder einer Schale Joghurt eine deutliche Farbe und ein fruchtiges Aroma zu verleihen.

Verdünnt lässt es sich in ein erfrischendes Getränk verwandeln, und es kann verwendet werden, um Dessertsaucen und Backwaren Aroma zu verleihen. Da es konzentriert ist, gibt man es am besten nach und nach hinzu und schmeckt dabei ab. Tufan Organik bietet dieses Produkt aus seinem Fruchtkonzentrat-Sortiment für alle an, die Fruchtgeschmack in der Küche praktisch einsetzen möchten.

Verwendungsvorschläge

• Mit kaltem Wasser, Eis und ein paar Minzblättern verdünnen und so ein Sommergetränk zubereiten.
• Über abgetropften Joghurt oder Haferflocken träufeln und so eine bunte Frühstücksschale zubereiten.
• Als Sauce über Käsedesserts oder Milchpudding gießen.

Verpackung: In verschiedenen Gewichtsgrößen auf Anfrage erhältlich.