Bohnen-Salzlakengetränk
Tufan Organik Bohnen-Salzlakengetränk ist eine traditionelle Salzlake aus der Gruppe Pasten, Eingelegtes, Meze und Soßen, erhältlich in 1 L als natürliches Lebensmittel mit Wurzeln in Gürün/Sivas.
Bohnen-Salzlakengetränk: Ein säuerlich-erfrischender Schluck
Das Tufan Organik Bohnen-Salzlakengetränk ist ein salzig-saures Getränk aus der traditionellen Salzlake von Bohnen, das Liebhaber von Sauergemüsesaft sofort wiedererkennen. Sein kräftiger, aber ausgewogener Geschmack hinterlässt besonders nach fettreichen, sättigenden Gerichten ein frisches Gefühl im Mund. Kalt serviert, kommt sein Charakter noch deutlicher zur Geltung.
In Gaziantep sind Wintervorräte ohne Eingelegtes undenkbar; selbst die Flüssigkeit des Gemüses in den Einmachgläsern kommt auf den Tisch. Tufan Organik führt diese Gewohnheit mit einer Größe von 1 L fort. Die Menge reicht zum Teilen an einer großen Tafel; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt, lässt sich das Getränk zu jeder Mahlzeit in kleinen Gläsern anbieten.
Verwendungsvorschläge
- Kalt in kleinen Gläsern zu Bulgur-Pilaw und Schmorgerichten mit Fleisch servieren.
- Zu Lahmacun und Kebab als andere Begleitung anstelle von Ayran reichen.
- Einige Löffel unter das Dressing eines grünen Salats rühren und so eine salzige Alternative zu Essig schaffen.
Füllmenge: 1 L