Kadayif-Füllung für Dubai-Schokolade

Kadayif-Füllung für Dubai-Schokolade: Knusprige Füllung für zu Hause

Die Kadayif-Füllung für Dubai-Schokolade ist eine Füllzutat, in der Kadayif (Engelshaar-Teig), Antep-Pistazien und Butter zusammenkommen. Sie erleichtert es, die knusprige Pistazienschicht im Inneren der in letzter Zeit so beliebten gefüllten Schokoladen zu Hause zuzubereiten. Das Knistern der feinen Kadayif-Fäden beim Zerbrechen und das sanfte Aroma der Pistazie prägen den Charakter dieser Füllung.

Tufan Organik bietet dieses Produkt im Rahmen seiner Kadayif-Sorten für alle an, die gern neue Geschmacksrichtungen ausprobieren. Leicht in der Pfanne erwärmt und mit Pistaziencreme vermengt, ist sie bereit zum Füllen der Formen. In mit geschmolzener Schokolade ausgekleideten Formen gekühlt, entstehen Tafeln, die außen glänzend und innen knusprig sind; dieselbe Füllung lässt sich auch für Torten und Desserts im Glas verwenden.

Verwendungsvorschläge

• In mit geschmolzener Vollmilchschokolade ausgekleidete Tafelformen füllen und kühlen, um gefüllte Schokolade herzustellen.
• Als dünne Schicht zwischen die Tortenböden streuen, um für Knusprigkeit zu sorgen.
• Als letzten Schliff auf Eisbecher oder Milchpudding im Glas geben.

Verpackung: Auf Anfrage in verschiedenen Gebinden erhältlich.