معكرونة بدقيق الحمص
Tufan Organik معكرونة بدقيق الحمص من مجموعة منتجات المعكرونة، غذاء طبيعي أصله من غورون/سيواس.
معكرونة دقيق الحمص: لقاء البقوليات بالمعكرونة
معكرونة دقيق الحمص منتج يُحضَّر باستخدام دقيق الحمص، ويقدّم تفسيرًا مختلفًا للمعكرونة الكلاسيكية. لونها مائل قليلًا إلى الصفرة، ومذاقها يحمل حلاوة خفيفة تذكّر بالحمص. وعند طهيها تكتسب قوامًا مُشبعًا، وتنسجم انسجامًا طبيعيًا مع الصلصات المحضّرة بالخضار أو التوابل أو اللبن.
هذا المنتج، الذي يندرج ضمن مجموعة المعكرونة من Tufan Organik، خيار جيد لمن يرغبون في إدخال البقوليات إلى وجباتهم اليومية بطريقة مختلفة. ولأنها قد تلين أسرع من المعكرونة المعتادة، يُنصح بتذوّقها بين حين وآخر أثناء الطهي. ونقلها إلى صلصتها فور سلقها يساعدها على الحفاظ على قوامها.
اقتراحات الاستخدام
- حضّروا صلصة خفيفة بالفلفل المشوي على الجمر والثوم وزيت الزيتون واخلطوها مع المعكرونة.
- اصنعوا معكرونة في الفرن بالسبانخ وجبن القريش والجوز.
- قدّموا المعكرونة المسلوقة مع اللبن بالثوم ورقائق الفلفل الأحمر المحمّاة في الزبدة.
التغليف: متوفر بأوزان مختلفة حسب الطلب.