حليب الجاموس

كلاسيكي كثيف القوام: حليب الجاموس من Tufan Organik

يتميز حليب الجاموس بسهولة عن أنواع الحليب الأخرى بلونه الأبيض الناصع وقوامه الغني. ويُعرف تقليديًا بأنه حليب مطلوب لصنع القيماق (القشطة) والحلويات المعدّة بالحليب؛ طعمه لطيف وقوامه كثيف بوضوح. وتوصل Tufan Organik هذا الحليب المميز من غورون/سيواس إلى مائدتك في زجاجة سعة 1 L.

الطبقة السميكة التي تتكون على سطحه عند غليه هي اللحظة التي ينتظرها محبو حليب الجاموس أكثر من غيرها. وتكتسب المهلبية والكازان ديبي (مهلبية مكرملة) المحضّرة بهذا الحليب قوامًا أغنى. وهو أيضًا خيار مشبع لمن يحبون شربه وحده، ويجب حفظه باردًا بعد الفتح.

اقتراحات الاستخدام

• اغلِه ثم اتركه يبرد ببطء لتجمع القشطة المنزلية من سطحه.
• استخدمه في الحلويات المعدّة بالحليب مثل الكازان ديبي أو مهلبية صدر الدجاج.
• أضف ملعقة من العسل إلى الحليب الساخن لتحضير مشروب مسائي بسيط.

العبوة: 1 L